Le crozet est une petite pâte savoyarde carrée, au froment ou, plus rustique, au sarrazin.
02/26/2009
Crozets au Beaufort
Par admin le 02/26/2009, 15:51
Pâtes ou riz?
02/24/2009
Pâtes à la carbonara
Par admin le 02/24/2009, 18:02
Lors d'un voyage en Italie, j'avais acheté une revue de cuisine italienne...cette recette proposée pour des spaghettis (mais qui peut convenir à toute autre variété classique...) en est tirée. Je vous la livre traduite tout de même!